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——与人生阅历相关
其实这有两方面的原因。
首先,当然是人的生理心思的原因。人类有一个共通的心思状况是寻求影响,世界上不管哪一个民族都会有一些强影响的饮料,酒精就是这种强影响饮猜中的典型代表(其他类似饮料还有咖啡、茶等),大家就是想在生活中喝到一种味道不那么单调的饮料。正如丘吉尔说的,因为水太不好喝,所以要给里边加点威士忌。
寻求影响虽说是人类共通的一个心思需求,但这个影响又不能超越必定的忍受范围,所以对酒的要求就比较苛刻了,首先要有影响感,第二又要有耐受性,即在影响感带来的痛苦之后又带来舒适感,二者应该匹配得恰到好处,这是人类很自然的生理心思需求的结果。
另一方面,对我国大众来讲,喜爱白酒还有文化方面的原因。为什么我国社会傍边喜爱白酒的八成都是成年男人,尤其是比较年长的男人?用马云的话说,40岁以上的男人才懂酒,40岁以下还不懂酒,是因为他们没经过人生的生离死别、苦辣痛苦。
阅历了生离死别、苦辣痛苦的人,心里是有很多感触的,生活中的压力、影响、哀痛、欣喜,在需求找一个具体化的饮料来释放的时分,白酒恰恰能够充当这个效果,白酒口感的影响以及这种影响带来的酸甜苦辣的身体反应,和人生傍边的悲欢离合、心情崎岖刚好形成一种美妙的映射关系。
很多成年人喜爱白酒的原因也就是白酒里的那种苦辣痛苦甜跟生活中的阅历产生了这种美妙的这种映射关系,越是年长、越是阅历丰富的人,越会越喜爱浓郁、浑厚且味道丰富的白酒,相对而言年轻人或许更喜爱简单、单纯,不那么辣刺或激感弱的白酒。从这个视点来说,人们在品饮白酒的时候,实际上也是在品味自己的生活阅历。
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